Die goldenen Regeln der gesunden Ernährung:
- Täglich zwei Liter Wasser oder ungesüssten Tee trinken,
(süsse Getränke meiden).
- Täglich fünf Portionen Früchte und Gemüse
(idealerweise roh).
- Vollkornprodukte den Weissmehlprodukten vorziehen.
- Hülsenfrüchte in den Speiseplan mit einbeziehen.
- Einmal die Woche Fisch geniessen.
- Qualitativ hochwertige Fette und Öle verwenden (idealerweise
pflanzliche).
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